Panettone Classico mandorlato Leone

Il panettone classico nella fiabesca latta" schiaccianoci".

Una prelibatezza che nasce da una ricetta unica e sorprendente, sviluppata in collaborazione con la Pasticceria Racca di Torino e prodotta artigianalmente con lievito madre e a lenta lievitazione.

 

Peso: 750g

N.B.: Immagine a solo scopo illustrativo

Ingredienti: Farina di frumento tipo 00, acqua, uva sultanina (24%), zucchero, burro, tuorli d’uovo, lievito madre, scorza d’arancia naturale (10,4%): (scorzone d’arancia (49%), sciroppo di glucosio-fruttosio, saccarosio, correttore di acidità: acido citrico E330), cedro naturale (8%): (cedro (49%), sciroppo di glucosio-fruttosio, saccarosio, correttore di acidità: acido citrico E330), miele, sale, aromi, estratto di vaniglia Bourbon. Glassa alle Nocciole (7%): zucchero, albume, nocciole (14%), armelline amare, mandorle, semolino di riso, amido di riso. Può contenere tracce di altra frutta guscio.